El equipo directivo del Hospital Municipal “Saturnino E. Unzué“ salió a aclarar algunos trascendidos de las últimas horas que hablaban de cortar con el servicio de almuerzo y cena a todo el personal. “Dentro del hospital puede comer todo aquel personal que haga 12 horas o 24 horas“, indicaron.
En las últimas horas tomó estado público un trascendido que hablaba sobre el recorte que se había decidido desde la Dirección del Hospital “Saturnino E. Unzué“ con la comida que se le brinda a todo el personal.
Aparentemente estos trascendidos apuntaban a que ningún trabajador del nosocomio podía seguir utilizando el servicio tanto en lo que es el almuerzo como la cena, versiones que fueron desmentidas y aclaradas en la mañana de ayer por el equipo directivo.
El Dr. Carlos Martínez, Director del Hospital, apuntó en este marco que “lo que se hizo fue darle una normativa a lo que ya venía pasando en el Hospital“.
El funcionario explicó que “desde que asumimos notamos que había un aumento impresionante en la gente que comía dentro del Hospital, empezamos a ver como eso se distribuía y lo que hicimos fue simplemente mantener lo que siempre fue tradición dentro del nosocomio, y a su vez se emitió un memorandum para darle ordenamiento a lo que estaba pasando“.
“Dentro del hospital puede comer todo aquel personal que haga 12 horas o 24 horas, independientemente que las 12 horas se realicen por horas extras o por su carga horaria habitual“, indicó.
En este plano fue más preciso al señalar que “el personal de enfermería trabaja seis horas diarias y muchas veces cumplen seis horas más que se quedan dentro del hospital, es así que ese personal, independientemente del sector, puede recibir almuerzo o cena dependiendo el horario que desarrolle dentro del nosocomio“.
“Aquel personal que esté 24 horas, que generalmente son los médicos de guardia y las personas que manejan las ambulancias, también puede comer dentro del hospital“, sostuvo, agregando que “nada cambió, solamente se normalizó, para que la gente que maneja cocina y el área de nutrición tenga en claro como es el funcionamiento, y de esa manera poder evitar los excesos“.
“Lo que queremos cuidar es el recurso del hospital, que no son infinitos, hay que cuidarlos para que esto pueda mejorar la calidad de lo que hacemos y mejorar la calidad del hospital“, declaró el Dr. Martínez.
A su vez manifestó: El que entra de las 6:00 de la mañana y a las 12:00 se retira, y el que entra a las 12:00 y se retira, y el que viene en el turno de 18:00 a 24:00 no le corresponde, pero si alguien hace un turno de 6:00 a 18:00 si le corresponde, es decir que nada cambió“.
El Dr. Martínez declaró que “el memorandum que salió de dirección le da herramientas al personal de cocina y de nutrición para saber cuantos menús tiene que preparar por día, cual es el personal que recibe almuerzo o cena, a fin de regualizar la situación y poder saber fehacientemente que personal recibe vianda y que personal no“.
“Cuando empezamos a controlar cada uno de los sectores, notamos que se triplicaba la cantidad de viandas que se entregaban por día, por eso es que se hizo un análisis para saber a quien verdaderamente le correspondía, y en ese marco, al que le corresponda el almuerzo o la cena por supuesto que lo seguirá teniendo“, finalizó.




