Agro Eco Orgánico: Continúan los cursos en el Centro Integrador

La actividad se desarrolla de lunes a viernes de 8:30 a 12 horas en el Centro Integrador Comunitario (CIC) de Barrio Progreso, y está a cargo de la ingeniera agrónoma Verónica Vázquez, que también lleva adelante el seminario de jardinería

 

Continúan desarrollándose, con muy buena concurrencia, los cursos 2023 (libres y gratuitos) de Agro Eco Orgánico, con orientación a paisajismo, dictados por la Ing. Agr. Verónica Vázquez.

La actividad se desarrolla de lunes a viernes de 8:30 a 12 horas en el Centro Integrador Comunitario (CIC) de Barrio Progreso.

Respecto a esta actividad, de muy comentada repercusión desde su inicio, cabe recordar que tuvo una presentación pública durante las actividades por el aniversario de Rojas, el año pasado, con una muestra de cierre del año de los talleres y seminarios de agroecología que brinda desde el CIC y en distintos ámbitos del distrito la ingeniera agrónoma Verónica Vázquez quien, además, está realizando un trabajo portentoso no sólo en cuanto a producción agrícola sustentable, sino que además viene de rediseñar la plaza San Martín, que luce como nunca, y de llevar adelante un interesantísimo trabajo de inclusión y terapéutica en conjunto con el área de Salud Mental e Inclusión Social.

En estos cursos, nos explicó Verónica en distintas entrevistas que mantuvimos con ella, “también hablamos de la producción comunitaria de alimentos, tal es así que ya armamos dos invernáculos, que están dentro del diseño de la capacitación, que sirve para producir de manera indirecta todo lo relacionado con alimentos. Tanto en este caso, como en el de varios compañeros de trabajo del INTA, que forman parte de la propuesta, lo pensamos como para dejar de lado el mito que a los alimentos se los puede producir sólo según la estación del año, ya que se puede armar un invernáculo según el espacio físico con el cual contemos en nuestras casas y la medida final que nosotros tenemos es el invernáculo que hemos creado en Punto Digital, que sirve para trasladarlo a un espacio grande».

Así, prosigue, “de esta forma podemos comprobar que se pueden comer todos los alimentos si se van plantando en forma indirecta, resguardándolos en un solo lugar, que nos permite comer lo que queramos durante todo el año y además en forma orgánica, porque no hay nada tóxico, ya que están cuidados de todas las enfermedades».

Verónica nos explica que “en la parte de huerta del invernáculo tenemos todos los plantines en marcha por semillas, mientras que en el otro invernáculo más grande tenemos todo lo que son florales y lo que son esquejes frutales habidos y por haber de arbustos y aromáticas».

Pero, ¿cómo nace Agro Eco Orgánico? Verónica nos relata que “este proyecto nace en el 2005 cuando trabajé en la obra del padre Mario Pantaleo en Buenos Aires, donde trabajamos con chicos con capacidades diferentes, intercambiando con jóvenes de otras comunidades, o sea que encontramos en esto una forma de relacionar la terapia con el trabajo. Luego lo trasladamos al municipio de Moreno, donde seguimos desarrollando las huertas comunitarias, una tarea que ya tuvo un interés mayor, hasta que llegamos a Rojas, donde me vine por una decisión de vida».

Mencionar a su pueblo adoptivo, del cual no es oriunda pero en el que posee muchos familiares, incluyendo su madre, que es nacida en Rojas, la lleva a indicar que “todos los días les reitero a mis alumnos que lo que tenemos en Rojas es oro en polvo, y lo digo por la tranquilidad, la paz y la gente, algo a lo cual los que vivimos en Buenos Aires no estábamos acosumbrados. Muchos eligen el otro lado del charco, otros se van a diferentes lugares del país, pero como Rojas no hay, es mi lugar en el mundo, por eso quiero que Rojas vuelva a tener los colores que recuerdo de cuando era chica».

 

JARDINERÍA ESPECIAL

También con una interesante cantidad de inscriptos, comenzó a dictarse una nueva edición del seminario de jardinería especial, que dicta por segundo año consecutivo en nuestra ciudad la ingeniera agrónoma Veróniza Vázquez.

La actividad se realiza dos veces al mes, a razón de cada sábado por medio, de 14 a 16 horas, en el salón de usos múltiples del Polígono de Tiro General Alvear.

En el presente seminario se abordan temáticas como arreglos, macetas, bonsai, kokedamas, jardines acuáticos, composteras y mucho más, bajo la coordinación de la dirección de Cultura de la comuna.

Compartí esta nota