En el curso de la semana continuaron los cursos que impulsa esta área municipal y que tiene como objetivo herramientas y conocimientos a todas las personas que trabajan en el rubro alimenticio del distrito.
La Dirección de Bromatología del Municipio concretó esta semana un nuevo curso de manipulación de alimentos, actividad que viene impulsando desde hace varios meses y que tienden a garantizar seguridad en los productos que consumimos a diario.
El objetivo de los cursos de manipulación de alimentos que lleva adelante la Dirección de Bromatología es brindar herramientas y conocimientos a todas las personas que trabajan en el rubro alimenticio del distrito.
Estos encuentros son esenciales para garantizar la seguridad de lo que consumimos y cuidar la salud de toda la comunidad.
Se recuerda que la capacitación es obligatoria desde agosto de 2021.
¿Quiénes deben hacer el curso?
* Todas las personas que elaboran, fraccionan, venden o manipulan alimentos, ya sea en comercios, ferias o eventos.
* Quienes necesiten renovar su carnet de manipulador vencido.
¿Cómo inscribirse?
La inscripción es presencial, de lunes a viernes de 6 a 18 hs, en la Dirección de Bromatología (Av. Trillo y Fuerte Federación).
Participar del curso no solo permite cumplir con una obligación, sino también aprender a prevenir la contaminación de los alimentos y a proteger la salud de quienes consumen lo que producimos cada día.
