Estos encuentros son esenciales para garantizar la seguridad de lo que consumimos y cuidar la salud de toda la comunidad.
Desde la Dirección de Bromatología siguen dando continuidad a la realización de los cursos de manipulación de alimentos, una propuesta que busca brindar herramientas y conocimientos a todas las personas del distrito que trabajan en el rubro alimenticio.
La capacitación es obligatoria desde agosto de 2021.
¿Quiénes deben hacer el curso?
* Todas las personas que elaboran, fraccionan, venden o manipulan alimentos, ya sea en comercios, ferias o eventos.
* Quienes necesiten renovar su carnet de manipulador vencido.
¿Cómo inscribirse?
La inscripción es presencial, de lunes a viernes de 6 a 18 hs, en la Dirección de Bromatología (Av. Trillo y Fuerte Federación).
Participar del curso no solo permite cumplir con una obligación, sino también aprender a prevenir la contaminación de los alimentos y a proteger la salud de quienes consumen lo que producimos cada día.
