Miércoles 4 de Noviembre 2026
Economía popular
La entrega en la capital provincial también incluyó herramientas
En el marco de las acciones que impulsa el gobierno de la Provincia de Buenos Aires para fortalecer los distintos espacios y actores de la economía popular, el Ministerio de Desarrollo de la Comunidad continúa llevando adelante jornadas de capacitación para emprendedores y emprendedoras. En ese sentido, durante los últimos días finalizaron los cursos de Herramientas para Emprender y de Alimentación Sana, Segura y Soberana, y se entregaron certificados a quienes completaron las instancias de formación.
La cartera a cargo de Andrés Larroque, a través de la directora provincial de Economía Social, Florencio Villar, reconoció en Tapalqué, junto al intendente Gustavo Cocconi, y a la coordinadora regional del ministerio, Liliana Schwindt, a las y los emprendedores locales que concluyeron el Curso de Herramientas para Emprender.
Además, durante la jornada, firmaron un acta acuerdo para la tramitación de un subsidio destinado al municipio y recorrieron un emprendimiento local para interiorizarse sobre el desarrollo productivo del distrito. “La articulación entre la Provincia y los gobiernos locales es fundamental para construir políticas públicas que acompañen a quienes producen, generen oportunidades de trabajo y fortalezcan el desarrollo de nuestras comunidades”, destacó al respecto Villar.
Previamente, en La Plata, la funcionaria también estuvo presente en la entrega de certificados a quienes finalizaron el mismo curso, orientado a brindar conocimientos y herramientas para mejorar las oportunidades laborales y productivas. En esta oportunidad, estuvo acompañada por la directora de Comercialización de Economía Social, Sandra Oviedo, y la coordinadora de Articulación Regional, Claudia Hidalgo. Además, en representación del municipio, participó el secretario general, Norberto Gómez.
Durante el acto, también se adjudicaron 20 desmalezadoras para el distrito, para facilitar el desarrollo y fortalecimiento de proyectos de mejoramiento en distintas localidades platenses, a través de las delegaciones municipales y cooperativas. Asimismo, se entregaron certificados y los correspondientes carnets correspondiente a las y los emprendedores que finalizaron el Curso de Alimentación Sana, Segura y Soberana en Manipulación de Alimentos.
Esta última capacitación apunta a brindar formación en buenas prácticas de manufactura, higiene y seguridad alimentaria, y está destinada a comedores, merenderos, emprendedores, productores, feriantes y trabajadores de espacios con componente alimentario. A través de esta iniciativa, el gobierno bonaerense desarrolla la capacitación oficial que habilita a obtener el Carnet Único de Manipulador de Alimentos, documento obligatorio según el Código Alimentario Argentino para todas las personas que intervienen en cualquier etapa de la cadena alimentaria.
Del encuentro que tuvo lugar en el Salón Dorado de la municipalidad, participaron además por la comuna el jefe de Gabinete, Carlos Bonicatto; el secretario de Desarrollo Social, Nicolás Carvalho; la secretaria de Producción e Innovación Tecnológica, Mercedes La Gioiosa; y el subsecretario de Inclusión Social, Esteban Giles, junto a la directora general de Política Alimentaria, Valeria López.
