El líder de Cabaña El Harem ya está metido a full en la organización del tercer remate internacional, que se llevará a cabo el 9 de noviembre, en el cual contará con la presencia de un criador de Irlanda del Norte y una de Gales, considerados los más importantes del planeta. Habló de la actualidad de la empresa.
Carlos Mario Laborde, empresario líder de Cabaña El Harem, arrancó el año 2024 tal como finalizó el pasado, con intensa actividad en el plano de los viajes en búsqueda de nuevas genéticas, de abrir otros mercados y abocado de lleno también a lo que será el próximo remate internacional, tercero en el historial de la empresa.
En un extenso diálogo con Radio Rojas habló de la actualidad de la firma, reconocida como una de las mejores a nivel mundial y contó como viene la organización del próximo remate, que se llevará a cabo en el mes de noviembre, prometiendo que contará con la visita de los dos mejores criadores de ovejas de todo el planeta.
“Creemos que va a ser un año muy positivo para para la cabaña, con muchas expectativas para el tercer remate anual, que ya lo estamos trabajando desde el año pasado, y en ese sentido tenemos un lote de animales que van a salir a la venta realmente destacado, nunca hemos tenido la calidad de animales que vamos a ofrecer este año, de hecho somos la primera cabaña que vamos a sacar a la venta líneas de sangre inglesa que trajimos 100% de Inglaterra, que fue un hecho histórico porque hace más de 70 años que no se puede ingresar genética Inglaterra Argentina y ahora ya la estamos vendiendo, abriendo el juego para para otros clientes nacionales y extranjeros», sostuvo en principio el empresario local.
«En este marco pensamos que van a venir más de 50 extranjeros de diferentes países, ya tenemos varias confirmaciones, gente de Uruguay, de Paraguay de Brasil, de Colombia, de México, de Estados Unidos y tenemos la fortuna y la gracia de poder traer al criador número uno y a la criadora número dos del mundo, y parte de la genética que se va a vender es de ellos dos, además van a venir a darnos un par de charlas a todos los criadores y nos va a venir bien a todos poder nutrirnos de sus conocimientos», comentó acerca del remate, tema que abordaremos en profundidad en la parte final de la charla.
Acerca de las actividades de los primeros meses del año indicó que «hemos participado en otros remates, por ejemplo nos ha ido muy bien en el mes pasado en Uruguay donde fuimos busca de adquirir nueva genética también y pudimos comprar un animal, así que viene bien el tema para la cabaña, se viene manteniendo el crecimiento que hoy por hoy no es poca cosa“.
”Desde el año 2018 que vengo trabajando con este tema de la genética inglesa, sobre todo con cuestiones de protocolos de país, no entre países que no había lazos comerciales. Nosotros fuimos a Inglaterra compramos, nos fuimos a multiplicar a Nueva Zelanda y también trajimos, fue todo un odisea y realmente muy costoso, lo cual implica el triple o cuádruple de costos si lo podemos traer directamente bueno», explicó, añadiendo en este sentido que «después de muchísimas gestiones, de hablar en la embajada, de cuestiones políticas que quizás no estamos tan acostumbrados, se logró la apertura del protocolo entre el Reino Unido y Argentina y felizmente el año pasado se pudo hacer la importación, así que muy contentos porque es un crecimiento no solo para la raza que nosotros trabajamos, sino que para varias razas, siendo que Reino Unido en lo que es genética animal tanto bobina como ovina y caprina, son pioneros y punta en el mundo, son los número uno indiscutido, por eso poder nutrirse de esa genética creo que es un gran aporte para para la Argentina“.
“El protocolo se abrió para todo el país, más allá que obviamente es costoso traer la genética de allá porque ellos manejan otra moneda, pero no obstante se pudo hacer con mucho esfuerzo y hoy tenemos los frutos y realmente están a la vista, o sea que el crecimiento fue muy importante“, manifestó.
Destacó que “en lo personal una satisfacción muy grande, porque es un desafío muy grande, cuando decidimos encarar esto en el 2018 era un desafío enorme, porque había que hacer una inversión bastante importante y no sabíamos que podía salir, entonces hoy haberlo logrado después de esas cinco o seis años significa una alegría enorme en lo personal poder haberlo logrado, además para el país es una contribución muy grande, porque quizás quienes no están en el tema no entiendan, pero la genética ovino dentro del país tiene un lugar preponderante, es un negocio bastante importante, sabiendo de nuestra parte que las ovejas mueven mucho más que las vacas. Es un crecimiento importante para para la Argentina, un refresco que le hacía mucha falta al país, así que ojalá que lo podamos tener el tiempo y que se pueda seguir trayendo más“.
“Ha crecido mucho la venta de genética -subrayó-, tuve la fortuna de poder andar y conocer otros países, donde nos fuimos dando cuenta de la importancia que tiene la actividad, y Argentina siempre digo que por ahí somos un poco más lerdos, pero las cosas llegan igual, y hoy creo que está tomando ese rumbo y lo vemos en los valores que se están comercializando, además tengo el corazón en el lado de las vacas y conozco bastante la actividad y en comparación he vendido animales en 50, 60 y 70 mil dólares, y nunca vi vender de una vaca en esa plata».
Carlos Mario Laborde contó que «en Uruguay compramos un 50% de un ternero en 36 mil dólares o sea hay mucho movimiento, lo que pasa es que la gente que no está en esta actividad desconoce este tipo de cuestiones y seguramente pasa que no es una actividad tan difundida como es el comercio de la vaca, pero existe y va en un crecimiento sostenido en los últimos años y va continuar de esa manera“.
Acerca de la tarea que se realiza en la empresa detalló: “Tengo un grupo de profesionales que trabajan con nosotros en la cabaña y generalmente si vienen embriones todo el equipo está abocado a colocarlos, se trabaja con los animales también con un cuidado especial, una alimentación especial, un montón de cuestiones que hacen que ese trasplante embrionario sea exitoso y podamos tener un 50 o 60 por ciento de preñez, o sea que si tenemos en cuenta que ya hay un 50% exitoso de dos embriones que vos implantás hay un negocio seguro, mientras que si no es exitoso la pérdida es importante porque el costo de implantarlo es muy grande y se van los números al diablo».
«Trabajamos también con inseminación, tenemos todo el laboratorio equipado muy bien equipado, es uno de los laboratorios de punta de la Argentina, donde no nos falta nada, con mucho esfuerzo, hemos comprado todas las maquinaria, muchas máquinas de afuera que acá no se conseguían, con lo cual estamos con una instalación súper adecuada para lo que necesitamos y nos funciona bien.
Lo mismo con la gente, porque en su momento fue todo un tema conseguir gente capacitada, así fuimos capacitando gente del país, trajimos también del exterior, se hizo un enorme trabajo y hoy estamos viendo los primeros frutos“, agregó.
Confesó el líder de Cabaña El Harem que «el crecimiento que tuvo la cabaña fue demasiado en muy poco tiempo y acá no hicimos nada raro, simplemente tuve la fortuna de viajar por otros países del mundo, de ver lo que aplica en otros lugares y copiarlo, o sea que no inventamos, trajimos lo que se hace en otros países y nos funcionó igual“.
“La base fundamental de todo de tener un objetivo, una visión clara una meta, y darle para adelante, porque al principio de 100 personas 99 me decían que estaba loco con esto de meterme en una actividad que no era rentable, pero dentro mío algo decía que había que ir por acá y gracias a Dios no me equivoqué, fue algo que sentí así que siento la alegría de no habernos equipo.
Seguramente en todo este tiempo han pasado un montón de cosas que en algún momento me han dado ganas de bajar los brazos, pero se siguió apostando y estamos viendo el crecimiento“, expresó.
“Nuestro trabajo se valoriza mucho por los extranjeros por una cuestión de que tenemos mucho comercio exterior y la realidad de otros países no es la nuestra, la economía no es tan sufrida como la nuestra, a ellos les cuesta mucho menos venir y pagar un animal de 30 mil dólares en adelante, algo que a nosotros nos duele en grande, así que en base a eso ha sido el gran crecimiento que hemos tenido porque estamos muy bien posicionados de manera internacional y hoy por hoy Cabaña El Harem es una de las mejores cabañas del mundo, incluso nos reconocen más afuera que en Argentina, nos pasa que vamos a un país y se nos presenta un montón de gente que ni conocemos, pero que nos sigue en redes sociales, que les encanta el trabajo que venimos haciendo, eso habla de que no estamos en el camino equivocado“, declaró en El Nuevo en Radio.
El empresario apuntó que “estoy viajando todos los años de dos a cinco veces por año afuera, o que voy como jurado, o a visitar nuevos clientes, a abrir nuevos mercados, en una cuestión en la cual hay que moverse y a medida que uno se va moviendo y andando uno va abriendo puertas y mercados nuevos, y después hay que trabajarlo, son todos viajes de trabajo, incluso me ha pasado muchas veces de decir que no tengo más ganas de viajar, pero lo sigo haciendo porque el negocio se hace de esta manera“.
“Hoy estamos con un rodeo de 500 madres, de las cuales tenemos 150 madres elite, que para nosotros digamos dentro del rodeo nuestro definimos 150 madres con las que trabajamos en la multiplicación genética dentro del laboratorio, y el resto son madres, que si bien no son como las élite, no son de mala calidad, son de muy buena calidad, pero trabajamos ya en un sistema tradicional y natural de monta natural y parto natural. Con las otras es con lo que hemos venido creciendo durante todo estos estos años de progreso genético al hacerlo con la aplicación de biotecnología que es mucho más rápido, se adelanta un montón de tiempo y se puede ver la descendencia de cada animal en un mismo año, a lo mejor en cuatro o cinco padres diferentes, que con la forma digamos tradicional y natural tardas uno por año, eso te permite crecer mucho más rápido“, sostuvo.
Respecto a lo que es la tarea en el mercado interno aseguró: «Se vende bastante, hicimos un remate donde sacamos 300 y pico cabezas hace poco tiempo atrás, obviamente con otros valores, la demanda es diferente, pero tracciona y eso es importante. No tracciona de la misma manera que el mercado internacional, pero va en crecimiento“.
Volviendo a las actividades que viene realizando la firma en lo que va del año indicó: “Este año tuvimos un remate en Uruguay con una gente conocida a la cual le adquirimos un el 50% de un animal, porque no vendían la totalidad, y realmente es una línea de sangre que se podía perder, así que vamos a estar trayendo de ese material calculo que en dos meses tal es así que el animal ya entró en el centro cuarentenario para hacer las extracciones de sangre y de semen, así que vendrá calculo en dos meses pasando por cuestiones de protocolos
También hemos estado en remates nacionales y esperando para salir a las grandes exposiciones como Palermo en junio y la Exposición Nacional de la Raza“.
“Cuando vos tenés un animal que no querés perderlo en la cabaña se estila vender el 50% el animal y la cabaña propietaria se queda con el animal, entonces es una forma de compartir la genética, vos compras el 50% del animal y eso te da un derecho a que vos puedas mandar el animal a un Centro de Biotecnología y en este caso vamos a sacar semen y nos vamos a traer de 1000 a 1200 pajuelas de semen para acá sin tener que traer el animal, y de acá para adelante todo lo que el animal produzca y todo lo que animal venda de semen o embriones el 50% pasa a ser nuestro», explicó.
Dijo además que «nosotros compramos el animal un día sábado y el domingo hubo una gente de Colombia que llegó tarde y llegaron cuando el remate había finalizado, y venían a buscar precisamente ese animal, así que terminamos vendiéndole semen en el mismo hotel donde nos hospedábamos y ahora, la semana que viene, el colombiano vendrá a Rojas para para ver la cabaña y lo que hacemos nosotros“.
Retomando los preparativos para el tercer remate de Cabaña El Harem comentó que «apuntamos a diagramar un buen remate, sabiendo que vamos a tener mucha convocatoria extranjera y que tenemos la fortuna de que vengan el uno y el dos del mundo, lo cual es un orgullo, es como si te digo que lo juntamos a Maradona y a Messi, por eso el mundo lo va a estar viendo“.
“El remate será el 9 de noviembre, estamos trabajando fuerte, con mucha ansiedad porque quiero que llegue ya, incluso ya tengo la fecha fijada desde noviembre del año pasado, o sea que terminamos el anterior y nos pusimos a trabajar en el de este año, hacemos las cosas de un año para el otro porque demanda mucho la preparación, además porque lo que es genética y demás se trabaja de un año para el otro, lo que se ve en ese momento tiene un año de preparación previa, por eso es que hay que proyectarse de esa manera“, apuntó.
Aseguró en este plano que «los mejores criadores a los cuales hacía alusión van a venir de Irlanda del Norte y la otra es mujer que viene de Gales, son los dos criadores de insignias de la raza, quienes logramos convocarlos y nos dieron el visto bueno, a su vez es la primera vez que se juntan los dos, lo cual para nosotros nada es un desafío, de hecho te puedo decir que mucha gente tiene como sueño conocer a estas personas, y yo con ellos ya estuve incluso comiendo en sus casas, lo que significa un orgullo en lo personal y para la empresa“.
“Tenemos que conseguir intérpretes que es una de las cosas fundamentales, porque hay mucha gente que no habla los diferentes idiomas, así que es una de las tantas cosas que hay que tener previas para para el día del evento, mientras tanto estoy en reuniones con la gente de la ciudad que trabaja para el evento porque trato de hacer el remate con gente de Rojas, sigo apostando a la gente de la ciudad porque considero que hay un muy buen potencial y hemos demostrado que se pueden hacer las cosas, además acá se mueven los hoteles, incluso de la zona, y después tratamos de colaborar con alguna institución“, agregó.
Para finalizar habló de los planes que tiene en mente a futuro: “Básicamente queremos agrandar el plantel que tenemos en Nueva Zelanda, que este año se vendió todo, entonces vamos a hacer un remate este año también allí y estamos viendo si lo hacemos en diciembre o en febrero 2025, de acuerdo a la época de allá. así que digamos el próximo desafío que vamos a enfrentar terminado nuestro remate de acá sería armar el remate de Nueva Zelanda. No vamos a hacer un remate como el que hacemos acá, porque allá se maneja otro estilo y obviamente por cuestiones de distancia y de costo, pero si vamos a dar un buen remate.
Tengo un viaje a Nueva Zelanda a mediados de año para terminar de definir algunas cuestiones, además es otro el público que manejamos allá, y como venimos manteniendo una relación muy fuerte con China creo que vamos a apuntar un poco los cañones para ese lado“.
