La medición del salame estuvo a cargo del escribano Estanislao Segurola que arrojó 230,77 metros, superando ampliamente la marca que tenía Tandil con un salame de 183 metros con 40 centímetros presentado en el “Festival Chacinar 2022”.
(Por InfoGEI).-Este domingo 9 de julio, San Andrés de Giles realizó la segunda edición de la “Fiesta del Salame más Largo de Argentina”. La pyme local “La Vasquita” presentó un salame picado grueso que midió 230,77 metros, superando ampliamente el récord nacional que tenía el cluster porcino de Tandil.
La 2ª “Fiesta del Salame más largo de Argentina” se realizó en el Parque Municipal de San Andrés de Giles y estuvo organizada por el gobierno local junto a “Chacinados La Vasquita”, de la familia Meretta.
En el parque hubo artesanos, productores, músicos, cantores, bailarines y una cantina a cargo de la Asociación de Bomberos Voluntarios.
En el escenario se presentaron la Compañía Municipal de Folklore “Camino Real”, Los Romero”, Dipi Carabajal, Juanra y la Síncopa.
La medición del salame estuvo a cargo del escribano Estanislao Segurola que arrojó 230,77 metros, superando ampliamente la marca que tenía Tandil con un salame de 183 metros con 40 centímetros presentado en el “Festival Chacinar 2022”.
Este salame picado grueso demandó más de 500 kilos de carne porcina y vacuna, tocino, pimienta, especias y ajo. (InfoGEI) Mg
